La panna cotta
6 pers
20 min
2h
Une panna cotta à la fraise, simple, fraîche et tellement gourmande qu’elle disparaît avant même d’avoir dit “dessert” !
En cuisine !
Attention c’est chaud !
N’en perds pas une goute !
- Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
- En attendant, mettre la crème et le sucre dans une casserole.
- À l’ébullition, retirer du feu et ajouter les feuilles de gélatine bien essorées, bien mélanger.
- Verser dans des verrines et réserver 2h au frais.
- Ensuite, servir avec du sirop de fraise par-dessus (1 c. à c. suffit, mais 2 c. à c. pour les gourmands).
Et si tu t’es régalé.e, c’est grâce
à la star de la recette !
